柚子怎么吃不发胖？一方法控制热量摄取。(Shutterstock)

在常见柚子中，哪种柚子热量低、哪种最营养？要怎么吃，才不会食用过多份量造成发胖？营养师来解答。

文旦、柚子营养比一比

柚子的季节！你都吃哪一种？我先说，香甜多汁 我都爱！快来看看怎么吃，份量才不会爆表吧！都帮大家秤重估好了！

以下为每100g的柚子数值：

红肉西柚

热量：48kcal、膳食纤维：1.6g、维生素A总量： 1150IU、维他命C：31.2mg、矿物质钾：135mg。

西施蜜柚

热量：38kcal、膳食纤维：1.3g、维生素A总量： 0IU、维他命C：57.8mg、矿物质钾：175mg。

白柚

热量：36kcal、膳食纤维：1.2g、维生素A总量： 0IU、维他命C：54.5mg、矿物质钾：151mg。

文旦

热量：31kcal、膳食纤维：1.3g、维生素A总量：0 IU、维他命C：51.1mg、矿物质钾：132mg。

不同柚子的热量及营养稍有差异，但都富含膳食纤维及维他命C。（高敏敏营养师提供）

看柚子一瓣一瓣饱满的果肉，其中，膳食纤维可帮助排便超顺畅！维他命C可养颜美容之外，还能中和自由基、减少烤肉过多的致癌物质。维他命B1.B2，让你代谢upup!!!

怎么吃柚子不会摄取过多热量？

但是！热量部分要了解一下，每100g的热量是什么概念呢？

以家里小颗的老欉文旦来说，大约6瓣是100g，将近2/3颗的果肉才33大卡！如果是大颗一点的白柚、红柚、蜜柚，就大约抓3瓣左右就有100g的热量。

这样清楚了吗？不知道份量的同学，就把柚子放进饭碗里，8分满碗就是一份水果，大约60大卡了。

总之，适量吃，对身体健康好处多多！

本文经授权转载自“高敏敏营养师”脸书专页

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